Cultivar cardamomo (também conhecido como ilachi) em casa em recipientes a partir de sementes pode ser um processo gratificante, embora exija condições específicas e paciência devido ao crescimento lento da planta. Aqui está um guia para ajudá-lo a cultivar cardamomo a partir de sementes em recipientes:
Requisitos para Cultivar Cardamomo em Recipientes:
Seleção de Sementes:
Obtenha sementes frescas de cardamomo de uma fonte confiável. Sementes frescas têm uma taxa de germinação mais alta.
Escolha do Recipiente:
Use um recipiente largo e raso com furos de drenagem. O cardamomo tem raízes superficiais, então um vaso largo funciona bem.
Solo:
Use uma mistura para vasos bem drenada com bom conteúdo orgânico. Uma mistura de solo para vasos, areia e composto funciona bem.
Temperatura e Umidade:
O cardamomo prospera em condições quentes e úmidas. Garanta um ambiente quente com temperaturas em torno de 75-85°F (24-29°C) e alta umidade.
Luz Solar:
Forneça luz solar filtrada ou sombra parcial. Evite exposição direta à luz solar intensa.
Rega:
Mantenha o solo consistentemente úmido, mas não encharcado. O cardamomo prefere solo uniformemente úmido.
Passos para Cultivar Cardamomo em Recipientes:
Germinação de Sementes:
Deixe as sementes de cardamomo de molho em água por um dia ou dois antes de plantar para ajudar na germinação.
Plante as sementes a cerca de 1/4 de polegada de profundidade no solo. Regue o solo abundantemente após o plantio.
Condições Ideais:
Coloque o recipiente em um local quente e úmido, como uma estufa ou perto de uma janela com luz solar indireta.
Mantenha o solo consistentemente úmido, mas evite regar em excesso, o que pode levar à podridão das raízes.
Manutenção e Cuidados:
Quando as mudas surgirem, adelgace-as, deixando as plantas mais saudáveis espaçadas cerca de 6-8 polegadas de distância.
Fertilize levemente com um fertilizante balanceado a cada poucas semanas durante a temporada de crescimento.
Transplante:
Conforme as plantas crescem, considere transplantá-las para recipientes maiores para acomodar seus sistemas radiculares.
Colheita:
Seja paciente, pois as plantas de cardamomo podem levar alguns anos para amadurecer e produzir vagens. Colha as vagens quando estiverem verdes e inchadas.
Mantenha um nível de umidade consistente borrifando as plantas regularmente.
Proteja as plantas de correntes de ar frio e temperaturas abaixo de 50°F (10°C).
Cultivar cardamomo a partir de sementes em recipientes pode ser um processo lento, mas gratificante. Com os cuidados adequados, paciência e atenção aos seus requisitos específicos, você pode desfrutar da alegria de colher suas próprias vagens frescas de cardamomo para uso culinário.