A manjericão é uma das plantas aromáticas indispensáveis no parapeito da janela. Vamos ver quando não regá-la.
Especialmente no verão, o manjericão desempenha um papel de destaque em pratos frescos devido ao seu aroma doce e delicado.
MANJERICÃO: A PLANTA AROMÁTICA POR EXCELÊNCIA
Quem não gostaria de ter uma planta de manjericão no parapeito da janela? Na verdade, muitos já têm, juntamente com outras ervas que podem ser facilmente usadas na culinária. É impossível pensar em conservas de tomate sem a típica folha de manjericão no seu interior, ou na pizza margherita. O manjericão é uma das plantas aromáticas inerentes à cultura culinária italiana.
Tanto é assim que é muito consumido, especialmente no verão, criando pratos refrescantes e, ao mesmo tempo, saborosos, como as indispensáveis saladas. O cultivo do manjericão é especialmente fácil. E não apenas isso, ter um vaso de manjericão no parapeito da janela ou na varanda afastará os mosquitos. No entanto, há algumas precauções que é importante ter em mente para sempre manter um vaso saudável e florescente.
¿Quando regar?
O vaso de manjericão deve ser colocado em um local ventilado, mas não diretamente sob o sol. As folhas verdes do vaso de manjericão nem sempre são viáveis. É difícil que fiquem negras ou amareladas, pior ainda, podem apodrecer, junto com toda a planta. A longevidade e a saúde da planta muitas vezes dependem da rega.
Quando está calor, o vaso precisa de muita água: cerca de duas regas por dia. Para saber quando a planta precisa de água, basta tocar na terra e verificar se está seca ou úmida. No primeiro caso, será necessário regá-la.
No entanto, tenha cuidado. Se as folhas começarem a ficar negras ou a apodrecer, é possível que a planta tenha sido regada em excesso e, portanto, possa morrer. A solução é expô-la ao sol para que seque. Outra possibilidade é usar o método de cobertura, usado na agricultura, colocando folhas ou cortiça sobre a terra.
Se você achar que é tarde demais e o vaso de manjericão já está morrendo, tudo que precisa fazer é podá-lo, deixando apenas os nós. A partir deles, novas folhas crescerão.
E se você precisar sair de férias? Se for apenas por alguns dias, pode usar um método muito econômico: o das garrafas viradas. No entanto, se você for ficar fora por mais tempo, pode usar métodos de irrigação por gotejamento que, em muitos casos, funcionam com energia solar.