Como Plantar Vegetais para a Temporada de Inverno: Guia Completo
Você está preocupado que todo o trabalho no jardim de outono se resuma apenas à cansativa tarefa de recolher as folhas? Ou talvez você esteja iniciando seu próprio terreno agora e esteja ansioso para a temporada em que poderá plantar seus próprios vegetais e plantas? Não se preocupe! No outono, você pode plantar muitas coisas e, na primavera, relaxar e desfrutar das primeiras colheitas.
Fotografia: shutterstock/Mariia Boiko
Ao plantar certos vegetais no outono para o cultivo de inverno, você pode colher as primeiras safras na primavera em seu próprio jardim.
A prática do cultivo de vegetais durante o inverno envolve semear em setembro, outubro e novembro. Algumas plantas vegetais sobrevivem melhor quando hibernam no solo, o que faz com que cresçam mais rapidamente e facilmente na primavera.
Entre os vegetais resistentes ao frio que vale a pena semear no outono estão cebola, alho, alface, cenoura, salsa, coentro e espinafre.
Dicas Importantes para o Plantio de Inverno:
O outono ainda é o momento ideal para enriquecer seu jardim e desfrutar do trabalho ao ar livre. Se você quer aproveitar os vegetais de primavera, não hesite em semear algumas sementes agora. O que pode ser plantado e como fazer?
O que Plantar no Outono?
Contrariamente à aparência, no outono é possível semear muitos vegetais que trarão alegria na primavera. Este modelo de semeadura é conhecido como cultivo de vegetais de inverno. A chave é que nem todos os vegetais sobrevivem ao inverno no solo, mas a variedade ainda é grande.
As sementes de vegetais de inverno são semeadas em setembro, outubro e novembro. Algumas variedades até mesmo se desenvolvem melhor na primavera, quando têm a chance de hibernar no solo. O que pode ser plantado no outono para que, quando o degelo chegar, o crescimento nas hortas seja notável?
Vegetais para Semear no Outono:
Resistentes ao frio, semeie em setembro:
- Rábano,
- Beterraba,
- Alface romana,
- Cebolinha,
- Alface,
- Bardana.
Em outubro e novembro, semeie:
- Cebolinha,
- Espinafre,
- Alho,
- Raiz-forte,
- Endro,
- Salsa.
As sementes passam o inverno perfeitamente no solo e, quando a temperatura começa a subir na primavera, elas brotam vigorosamente, proporcionando uma colheita rápida. Os vegetais cultivados no inverno geralmente se desenvolvem algumas semanas antes dos vegetais semeados na primavera. Isso permite que você descanse um pouco mais e faça outras tarefas no jardim que possam ser necessárias.
Cultivo de Vegetais no Inverno: O que Você Deve Saber?
Para garantir uma colheita bem-sucedida no inverno, é necessário seguir algumas regras; caso contrário, seus esforços serão em vão e as plantas não resistirão às condições climáticas severas, resultando em uma colheita pobre. O que você deve lembrar?
- Escolha um local com bastante luz solar e longe dos ventos fortes e frios – isso é crucial quando os brotos jovens começam a emergir da terra na primavera. As plantas são frágeis nesse momento e podem ser facilmente danificadas.
- Antes da semeadura, é fundamental fazer uma limpeza cuidadosa da cama do jardim, caso contrário, as ervas daninhas invasivas podem impedir o cultivo de vegetais na primavera. Quando a natureza começa a despertar, é muito difícil distinguir os brotos de vegetais jovens das ervas daninhas.
- Não se esqueça de preparar o solo para suas colheitas. O solo deve ser fértil e rico em minerais. Antes da semeadura, espalhe o composto.
- Proteja a cama com tecido agrícola branco ou filme plástico para o inverno. Palha não funciona bem neste caso, pois não permite que as plantas recebam luz.
- Lembre-se de semear as sementes algumas vezes, preferencialmente mais próximas umas das outras do que na primavera. Em condições desfavoráveis, algumas sementes simplesmente não germinarão.
- Não se esqueça de regar a colheita.
Conclusão:
O outono é um momento crucial para semear e preparar seu jardim para o inverno e a primavera subsequente. Se você deseja colher vegetais frescos no início da primavera, agora é a hora de começar a plantar. Siga estas orientações e em breve você terá uma horta florescente e uma colheita abundante na primavera.