A cúrcuma não apenas oferece inúmeros benefícios ao organismo, mas também se revela benéfica para as plantas, embora algumas dúvidas possam surgir.
Originária da culinária indiana, essa especiaria é amplamente utilizada na cozinha devido à sua cor característica e sabor único, além de possuir propriedades excepcionais, sendo reconhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A cúrcuma não apenas aprimora o aspecto de qualquer prato, mas vai além.
Considerada uma aliada versátil em casa, pertencente à família das Zingiberáceas, a cúrcuma é empregada tanto para fins medicinais quanto alimentícios, oferecendo uma série de benefícios, cada um mais significativo que o outro.
Tratando doenças com cúrcuma
Não é coincidência que a cúrcuma seja utilizada no tratamento de diversas patologias, como o meteorismo e a redução do colesterol elevado, além de auxiliar na digestão, tornando o processo mais fácil e rápido.
Graças às suas excelentes propriedades antioxidantes, antivirais e antibacterianas, a cúrcuma atua eficazmente em uma variedade de problemas, tornando-se essencial tanto na cozinha quanto no jardim. Surpreendentemente, a cúrcuma também é uma aliada valiosa no tratamento de plantas, independentemente de sua espécie.
Aqueles que utilizam cúrcuma na culinária e consomem em grandes quantidades devem ter cautela. Estudos mostraram que o consumo prolongado de cúrcuma ou suplementos pode causar problemas hepáticos ou interferir com alguns medicamentos.
Por essa razão, o Ministério da Saúde desaconselha o uso de cúrcuma para pessoas com cálculos biliares e problemas na vesícula biliar.
Efeito fungicida da cúrcuma e repelente de insetos
Quando utilizada no jardim, a cúrcuma exibe excelentes resultados como fungicida. Ela trata feridas causadas durante a jardinagem, elimina insetos e parasitas que, a longo prazo, poderiam prejudicar as plantas.
A cúrcuma também alivia picadas de insetos, sendo um ungüento regenerador que pode ser utilizado em podas inadequadas para reparar danos causados por animais domésticos ou ramos quebrados.
Para aplicá-la em plantas, basta misturar cúrcuma com água em temperatura ambiente, formando uma massa aplicável que deve ser distribuída pela área afetada.
Sua propriedade fungicida a torna indispensável. Em vez de recorrer a tratamentos químicos prejudiciais à saúde, solo e planta, para eliminar fungos e bactérias, basta espalhar uma generosa quantidade de pó, tratando adequadamente a área infectada até as camadas mais profundas.
Tratamento do oídio: como fazer o remédio milagroso
A cúrcuma revela-se especialmente eficaz no tratamento do oídio, também conhecido como míldio pulverulento, uma doença fúngica em plantas. Para agir nesse caso, é necessário criar uma mistura de cinzas e cúrcuma.