Cultive salsão fresco em um vaso e não precisará comprá-lo o ano todo.
Não é tão complicado quanto parece à primeira vista.
Com isso, você sempre terá salsão fresco à mão para suas sopas.
Siga as recomendações do canal do YouTube TEO Garden.
Primeiro, prepare um recipiente e vasos adequados.
Encha inicialmente um recipiente maior com um substrato adequado e semeie as sementes de salsão.
Regue abundantemente usando uma garrafa com borrifador.
Após aproximadamente 10 dias, pequenas mudas devem começar a crescer.
Essas mudas serão posteriormente transplantadas para vasos individuais.
Antes disso, é claro, os vasos também devem ser preenchidos com um substrato adequado.
As mudas transplantadas devem ser regadas novamente abundantemente.
Após 15 dias, as plantas estarão maiores e mais fortes.
Após cerca de 45 dias, é necessário podar os caules para evitar que fiquem muito densos.
Após a poda, reabasteça o substrato nos vasos.
A partir desse momento, basta regar o salsão regularmente e aguardar sua própria colheita saborosa.
Você pode começar a colher após cerca de 2 meses.
Mais informações estão disponíveis no vídeo anexado ao final do artigo.
Como cultivar salsão no parapeito da janela usando restos?
Corte a parte inferior do salsão, cerca de 7 cm.
Coloque a parte inferior em uma tigela com água.
Após 3 dias, você verá uma transformação incrível, com os primeiros brotos verdes e raízes.
Após 7 dias, transplante para o substrato, deixando apenas as folhas para fora.
Após algumas semanas, você pode colher seu próprio vegetal cultivado em casa.
Benefícios para a saúde do salsão
O salsão é frequentemente adicionado a sopas e acompanhamentos.
Você sabia que, além dos benefícios aromáticos e de sabor, também possui muitos benefícios para a saúde?
O salsão é um dos remédios populares mais antigos para problemas digestivos:
Devido ao seu efeito desintoxicante, foi usado desde a antiguidade para tratar problemas metabólicos.
O salsão é extremamente rico em vitamina K.
É um dos nutrientes essenciais frequentemente negligenciados, mas ao consumir salsão, você fornece ao corpo a dose necessária dessa vitamina.
As folhas e caules de salsão fazem o seguinte:
- Apoiam o sistema imunológico, protegem as células, previnem o câncer.
- Efeito anti-inflamatório.
- Desintoxicam e têm propriedades antissépticas.
- Apoiam a digestão, regulam o trânsito intestinal e o metabolismo.
- Purificam o trato digestivo de resíduos.
- Efeitos diuréticos (limpam as vias urinárias e os rins).
- Apoiam a produção de sangue, prevenindo a anemia.
- Regeneram e apoiam o fígado.
- Afrodisíaco natural eficaz.
- Eliminam gota e reumatismo.
- Acalmam o sistema nervoso.
- Regulam a pressão arterial elevada.
- Adequado para diabéticos.
- Apoiam a saúde ocular.
- Efeitos anti-inflamatórios.
O salsão está cheio de antioxidantes que combatem os radicais livres e, portanto, pode ser muito eficaz no tratamento de inflamações.
O salsão pode ser usado como tratamento de suporte natural para doenças hepáticas e renais, artrite, síndrome do intestino irritável, doenças de pele e infecções do trato urinário.
Salvação para a visão
O salsão tem um teor muito alto de vitamina A, e essa vitamina desempenha um papel crucial na nossa visão.
Protege a superfície dos olhos contra bactérias e vírus.
A vitamina A também ajuda a prevenir o desenvolvimento de problemas oculares.
Fantástico para perder peso
O salsão é um aliado eficaz na luta contra a gordura porque contém vitaminas e outras substâncias que apoiam a digestão, eliminação e desidratação.
O ferro, cromo, vitaminas e outras substâncias preciosas contidas no salsão são uma boa fonte de saúde.
O efeito diurético é importante para perder peso, para que o excesso de água não seja retido no corpo.
O salsão tem apenas 50 calorias por 100 g, sendo uma excelente alternativa saudável às batatas fritas.
Pressão arterial alta
O salsão tem um alto teor de potássio e cálcio, que apoiam a saúde do coração e também ajudam a regular a pressão arterial alta.
Para alergias
Outro dos benefícios para a saúde do salsão é que ajuda a reduzir os sintomas de alergia.
Juntamente com cenoura, hortelã, salsa, cúrcuma, repolho e camomila, o salsão pode aliviar os sintomas desagradáveis associados à alergia.
Efeito diurético
O potássio e o sódio presentes no salsão apoiam a produção de urina e o equilíbrio dos fluidos corporais.
Sedativo para o sistema nervoso
Os minerais presentes no suco de raízes e caules com efeito alcalinizante acalmam o sistema nervoso e são excelentes para a insônia.
Boa sorte!