O Kiwi é uma fruta repleta de vitaminas! Na verdade, apenas um kiwi é suficiente para atender à ingestão diária recomendada de vitamina C. Originário da China, esta planta trepadeira não teme o clima frio nem as doenças. O Kiwi (ou Actinidia chinensis) pode ser macho ou fêmea, portanto, ambas as plantas precisam ser plantadas juntas. Existem plantas autopolinizadoras, mas sua produção será muito menor. O Kiwi é uma planta trepadeira com caules flexíveis e vigorosos. Cultivá-lo requer um pouco de paciência, mas ainda é bastante simples de alcançar. Siga este guia passo a passo para aprender como plantar, cultivar e colher seus kiwis!
Qual kiwi plantar?
Você deve saber que o kiwi precisa de pelo menos uma planta macho e uma fêmea para crescer. Idealmente, você deve plantar duas plantas de cada sexo para garantir a polinização. Uma planta macho é necessária para três a cinco fêmeas no máximo. Jardins pequenos podem trabalhar com uma planta autopolinizadora, mas você obterá muito poucos kiwis.
Quando e onde plantar o kiwi?
O kiwi é plantado no outono, idealmente no final de setembro. O solo deve ser rico, leve, bem drenado e profundo. Deve permanecer fresco, mas o kiwi também precisa de luz solar, então prefira um local com sombra parcial. Sendo uma planta vigorosa e trepadeira, cultive-a perto de uma estrutura de treliça como uma pérgola (o tronco de uma árvore também funciona).
Como plantar o kiwi?
Cave buracos de plantio com pelo menos 50 cm de largura e profundidade. Isso deve ser duas vezes o tamanho do torrão que você está plantando.
Espaço as plantas de 4 a 6 m de distância.
Aplique adubo orgânico bem decomposto (composto).
Coloque o torrão no meio do buraco e preencha com composto.
Compacte bem o solo.
Regue abundantemente sem afogar as raízes.
Cuidados com a planta
O kiwi é suscetível à seca. Certifique-se de que o solo esteja sempre úmido. Regue mais quando estiver quente e muito menos quando estiver frio. A cada outono, aplique esterco em cada planta. Na primavera, opte por um fertilizante especial para árvores frutíferas. No inverno, proteja as plantas jovens contra geadas com uma cobertura protetora. Não se esqueça de treinar os caules à medida que crescem, sem amontoar os galhos.
Em relação à poda, enquanto a árvore não frutificou, não há muito a fazer, exceto equilibrar tudo. Em janeiro, após a frutificação, é necessário podar dois botões abaixo de cada cacho de frutas e remover os galhos que frutificaram. No verão, é necessário beliscar os brotos de quatro folhas.
Colheita
A paciência é a chave deste cultivo, pois você deve saber que o kiwi não dará frutos até passarem cerca de cinco anos. O kiwi é colhido no verão, antes da primeira geada. Basta torcer e separá-lo do caule. Após cerca de dez anos, é possível colher até 30 kg de frutas por videira!