Não há maior alegria do que desfrutar de frutas e vegetais que cultivamos nós mesmos, frescos e colhidos diretamente do nosso jardim. Ao fazê-lo, temos a certeza da qualidade da terra em que a planta cresceu, das condições em que foi cultivada, e dos cuidados e adubações que recebeu.
Gostaríamos de compartilhar alguns conselhos sobre como introduzir um equilíbrio natural em cada canteiro, quais plantas cultivar próximas umas das outras para obter o melhor efeito e uma colheita bem-sucedida.
Método de Associação de Plantas:
A Permacultura baseia-se nos processos naturais dos ecossistemas e, com base nisso, desenvolve as melhores técnicas de associação de plantas, sem a necessidade de produtos químicos. Confia nos mecanismos de proteção natural, permitindo que as plantas se ajudem mutuamente, cresçam da melhor forma possível e evitem doenças e patógenos que as ameaçam.
Ao semear as sementes das plantas certas de maneira sábia e ponderada, você poderá produzir vegetais para você e sua família de maneira ecologicamente correta, com o menor investimento de energia possível. Preste atenção ao que é benéfico plantar próximo um do outro!
Paradajky (Tomates) e Bazalka (Manjericão/Malmequer):
Essas plantas devem ser plantadas ou colocadas em vasos ao lado de tomates, pois aumentam a produção e afastam pragas vegetais.
Mrkva (Cenoura) e Cibuľa (Cebola):
Esses dois vegetais são excelentes companheiros na horta. Eles se apoiam mutuamente na luta contra pragas, já que um repele os insetos que prejudicam o outro.
Zemiaky (Batatas) e Chren (Rábano)/Zelená Fazuľka (Feijão Verde):
O chren aumenta a resistência das batatas contra doenças. O feijão verde ajuda a evitar o uso de produtos químicos para prevenir doenças nas batatas.
Kapusta (Repolho) e Rozmarín (Alecrim):
O aroma forte do alecrim afasta as pragas que prejudicam o repolho, como moscas da couve.
Špargľa (Aspargo) e Nechtík (Calêndula):
O nechtík emite um odor desagradável para os insetos, podendo evitar danos às aspargos.
Reďkovky (Rabanetes) e Šalát (Alface)/Cibuľa (Cebola):
Além dos rabanetes, é uma boa decisão plantar sementes de alface ou cebolas ao lado deles, pois agem de forma inibidora contra pulgas que os atacam.
Cvikla (Beterraba) e Fazuľa (Feijão):
Adicionar feijão à beterraba é benéfico, pois o feijão enriquece o solo com nitrogênio, beneficiando o crescimento da beterraba.
Kapusta (Repolho) e Kapucínky (Capuchinhas):
As capuchinhas são flores muito úteis, além de trazerem cor à horta, protegem o repolho contra pulgões e traças da couve.
Šalát (Alface) e Mäta (Menta):
Lesmas e outros insetos indesejados não gostam do aroma forte da menta, mantendo-os afastados do alface e dos outros habitantes da horta. É aconselhável colocá-la em um vaso próximo ao canteiro, pois se espalha rapidamente.
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